荷叶薏苡仁粥（清肺补肾）
配料：薏苡仁、荷叶、山楂、小米(皆为非转基因)
荷叶有清暑利湿、生发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。
薏苡仁可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显着。健脾，补肺，清热，利湿。治泄泻，湿痹，筋脉拘挛，屈伸不利，水肿，脚气，肺痿，肺痈，肠痈，淋浊，白带。
养生粥功效
粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。
煮粥妙法：通常用传统的煮和焖。
煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火。而且要求高的粥须一直用小火煨至烂熟。
焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做粥香味更加纯正、浓厚。家庭中通常多采用煮法。
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